La miellerie du Village de François, autrefois tenue par les moines de l’Abbaye du Désert, fait partie de l’histoire vivante du lieu. Lorsqu’ils ont transmis l’abbaye au Village de François, nous avons choisi de préserver cette activité et de la développer, en y intégrant pleinement notre projet social.
Aujourd’hui, la miellerie permet déjà de créer de l’emploi, notamment pour des personnes en situation de handicap, tout en conditionnant un miel local de qualité. Dans le cadre de notre partenariat avec un apiculteur responsable, nous recevons le miel brut que nous mettons ensuite en pot, étiquetons et diffusons, avec le souci constant de l’excellence et du sens.
Le projet de déménagement de la miellerie représente une étape importante pour le Village de François. Les nouveaux locaux permettront d’agrandir l’espace de production, d’accueillir davantage de personnes en insertion et de renforcer l’impact social de cette activité. Des abeilles ont également été implantées autour de l’abbaye, contribuant à la biodiversité et à la production d’un miel local, symbole de la dimension durable et respectueuse de l’environnement de nos projets.
La miellerie du Village de François n’est pas seulement un lieu de production : c’est un projet porteur de douceur et de sens, qui conjugue insertion sociale, protection de l’environnement et valorisation du patrimoine historique de l’abbaye.
